¡Descubre la jugosidad y el sabor de la pierna de lechal de Segovia en tu mesa! Esta pieza de carne es tierna y jugosa gracias a su origen de lechazo, alimentado exclusivamente con leche materna hasta los 30 días de vida, y criado en la zona de Segovia.

La pierna de lechal de Segovia es una pieza de carne ideal para preparar asada al horno o a la parrilla. Su carne, rosada y tierna, es perfecta para una cena especial o una celebración con amigos y familiares.

Al tratarse de una pieza de carne con poca grasa, es una opción saludable para aquellos que buscan una alimentación equilibrada sin renunciar al sabor. Además, su proceso de crianza natural y tradicional asegura un sabor auténtico y una calidad superior.

En definitiva, la pierna de lechal de Segovia es una opción ideal para aquellos que buscan una carne tierna, jugosa y de calidad superior para sus comidas especiales. ¡No te pierdas la oportunidad de probar esta delicia de la gastronomía castellana!

Pierna de Lechal, (750 Gr Aprox)

Especificaciones: Pierna de Lechal de Segovia

¿CÓMO LO QUIERE?	con cortes para asar entero, DESHUESADO, EN TROZOS GRANDES, EN TROZOS MEDIANOS, EN TROZOS PEQUEÑOS, FILETES FINOS, FILETES GORDOS, FILETES MEDIANOS, LA PIEZA ENTERA, PICADA 1 VEZ, PICADA 2 VECES, EN CHULETAS